Uusien mittasuhteiden kokeilu muffinitaikinassa tuotti tällaisen tuloksen, makukin muuttui tehdessä, tarkoitus oli ensin maustaa suklaamuffarit kahvilla mutta päädyinkin appelsiiniin, ja tulikin ihan makoisia vaikka itse sanonkin!

Kirjoittelen talteen uuden taikinaohjeen kun saan sen ensin käännettyä niin että itsekin ymmärän sitä... 

Maku näihin tuli siis appelsiinimehusta (3 rkl) ja kuorrutteessa vispiä, rahkaa ja appelsiinimehua. Tähän sopisi varmasti myös erilaiset maustetut tuorejuustot ja rahkat vai mitä niitä nyt on, tällä kertaa (taas) laitoin sitä mitä kaapista löytyi :)