Mä en oikein ymmärrä, olin jo pari päivää sitten lisäävinäni tämän reseptin mutta se katosi jonnekin?? 

Porkkanakakkureseptejä tuntuu olevan yhtä montaa sorttia kuin tekijöitäkin, lisäilen tämän hyväksi havaitun ohjeen omaksi ilokseni tänne :)

(Jos tällä kertaa vaikka osaisin)

Ohje vuokaan:

3 munaa

2dl tummaa sokeria

- Vatkaa

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1rkl kanelia

1rkl inkivääriä (jauhe)

ripaus suolaa

1dl mantelilastuja murskattuna

- Sekoita kuivat ainekset keskenään

100g margariinia sulatettuna

1dl jogurttia/kermaa/ym.

5dl porkkanaraastetta

pari tippaa sitruunamehua (tiiviste)

- Sekoita kaikki keskenään ja paista 175'c n.40min

Kuorrutus:

200g tuorejuustoa

2dl tomusokeria

1rkl sitruunamehua 

(loput jogurtista)

- Sekoita kuorrutuksen ainekset tasaiseksi, levitä jäähtyneen pohjan päälle.